РУС пром АО "Северное молоко"

АО "Северное молоко"

Контакты:

Телефоны:

Приемная (81755) 2-16-38, 2-33-57

Отдел продаж (81755) 2-18-62, 2-07-13

E-mail:

nord@milk35.ru

Официальный сайт:

www.milk35.ru

Адрес:

162000, Вологодская область,
г. Грязовец, ул. Соколовская, д. 59



О предприятии

АО "Северное молоко". Грязовецкий завод сухого обезжиренного молока был основан в 1975 году на базе Ростиловского маслозавода. В состав Грязовецкого завода СОМ вошли Васюковское, Союзовское, Шепяковское, Авроровское, Сеньговское, Слободское и другие сепараторные отделения. Предприятие было построено в расчете на переработку постоянно увеличивающегося объема молока в области. Производственная площадка предприятия расположена на юго-восточной окраине города Грязовца и занимает 4,7 га. Предприятие укомплектовано чешским оборудованием, в ходе реконструкции дополнительно установлено оборудование российских и шведских производителей. Производственная мощность предприятия по переработке молока на данный момент времени составляет 400 тонн. Сырье соответствует высочайшим стандартам качества компании «Северное Молоко», отбирается в лучших Вологодских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию. Приобретая нашу продукцию, вы можете быть уверенными в том, что продукт произведен из натурального свежего молока. Охлаждённое сырьё от сельхозпредприятий поступает на завод в термоцистернах, что позволяет сохранить качество и исключить возможность скисания. Перед каждым рейсом специализированный автотранспорт проходит мойку и санитарную обработку. Согласно графику поставки молоко поступает на завод. Приём сырья по количеству и качеству осуществляется приёмщиком молока и приёмной лабораторией на участке приёмки молока. Приём сырья ведётся по трём параллельным линиям. Берётся проба из каждой секции автомолцистерны, проверяется на соответствие качеству. Только после подтверждения качественных характеристик, приёмщик приступает к скачиванию сырья. Сырьё пропускают через фильтр, счётчик, охладитель, после чего распределяют для производства конкретного вида продукта и направляют в ёмкости для резервирования. Итоговым этапом «технологии производства» является контроль качества произведенного продукта. Только после соответствующей проверки на качество возможна передача готового упакованного продукта на соответствующий склад: склад цельномолочной продукции, склад сыра, склад сушки, склад масла. Комплектация и отгрузка готового охлаждённого продукта осуществляются согласно заявке клиента. Молочные продукты СЕВЕРНОЕ МОЛОКО - это натуральные молочные продукты, сочетающие в себе полезные свойства и экологическую чистоту. Для производства нашей продукции мы используем только натуральное и свежее молоко, доставляемое с соседних хозяйств Вологодской области. Продукты линейки «Резной Палисад» подойдут тем, кто заботится о здоровье и придерживается правильного питания. Приобретая продукцию «Резной Палисад», вы можете быть уверенными в том, что она произведена из натурального свежего молока. Сырье соответствует высочайшим стандартам качества компании «Северное Молоко», отбирается в лучших вологодских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию. Сыр рассольный Comella - отличное дополнение к вашим блюдам, способное разнообразить меню за счет приятного вкуса и неповторимой текстуры. Он отлично сочетается с овощами и травами, что с успехом используется при приготовлении греческого салата, а также блюд средиземноморской, греческой и ближневосточной кухнях. Истинная пикантная ФЕТА обязательно придаст блюдам неповторимый вкус и аромат. Сыр ФЕТА — один из самых уникальных сыров, который вы можете найти на полках магазинов.